Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Тукан, Alexander A., Александр А., Vomyla

Чудо-напиток: Хересный бренди

Возраст дарит человеку мудрость и опыт, а вину – выдержку и градус. Это выражение идеально подходит к традиционному напитку испанского происхождения, который именуется как хересный бренди. Хересный бренди выдерживается в специальных дубовых бочках на протяжении нескольких лет по особой технологии, что делает напиток по-настоящему вкусным. Эта технология сохранилась и до наших времен.




Этот пост немного приоткрывает тайны этого, малоизвестного у нас, божественного винного эликсира. Вы узнаете:


  • Историю напитка

  • Технологию производства

  • Виды хересного бренди

  • Как пить и с чем пить этот винный эликсир

  • Рецепты коктейлей с хересным бренди

Collapse )
Просто точка

Фото «Сосисочное дерево»

Сосисочное дерево

«Сосисочное дерево»

Кенийцы называют его "Sausage Tree" (ботаники - "Kigelia africana").
На вид плоды дерева, особенно зная его название, - похожи на свисающие сосиски.
Справедливо было бы назвать это дерево даже не сосисочным, а колбасным: на длинных одеревенелых плодоножках висят настоящие батоны вареной колбасы полметра и более длиной, весом до 8 кг.
Сразу оговорюсь - эти "сосиски-колбаски" настолько твердые, что разделать их под силу разве что с помощью топора.
В пищу их не употребляют даже аборигены.
Однако..., как нам по секрету рассказал наш егерь-гид Бен, масаи используют эти плоды для изговления "огненной воды", а проще говоря самогонки.
Рецепт приготовления масаи не разглашают и пробовать напиток посторонним не дают.
Просто пьют втихаря. :)